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Les recettes de Dani
Les recettes de Dani
  • Je me présente, Dani. Je vais essayer de mettre en ligne mes recettes de cuisine : des recettes simples à faire et bien sûr, savoureuses :) Je dis bien, essayer, car je fais mes débuts sur internet ... Les amis, à vos fourneaux !
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Les recettes de Dani
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21 décembre 2009

TARTE BOURDALOUE

TARTE BOURDALOUE
Ingrédients; 250g de pâte brisée(maison pour moi) 3 poires1/2 Pour la crème frangipane; 1 oeuf 60g de beurre mou 60g de sucre en poudre 80g d'amandes en poudre. Coupez le beurre en morceaux et laissez-le ramollir à température ambiante:Il doit être souple...
Posté par danipi à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  poire,  frangipane

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19 décembre 2009

Mini Muffins aux Carambars et coeur chocolat

Mini Muffins aux Carambars et coeur chocolat
Ingrédients 30g de sucre, 110g de farine, 8 carambars, 6 carrés de bon chocolat, 7,5cl de lait, 1 oeufs, 1/4 de sachet de levure, 4 cl d'huile d'olive, Préchauffez le four à 180°, Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure ensemble. Faites...
Posté par danipi à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  gateau

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9 décembre 2009

Petits gâteaux exotiques

Petits gâteaux exotiques
Des petits gâteaux tirés d'un de mes nombreux livres de recettes et datant de 1970 !! Un de mes premiers achats. Mes photos ne mettent pas en valeur ces délicieux biscuits, s'agit-il de moi ou de mon appareil?Faut-il écrire au Pére noël? Je ne pense pas...
Posté par danipi à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gateau,  fruits

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6 décembre 2009

AMANDINES AU CHOCOLAT

AMANDINES AU CHOCOLAT
Ingrédients 120 g de chocolat noir 60 g de beurre 60 g d'amandes en poudre 2 oeufs 60 g de farine pour gâteaux 60 g de sucre en poudre 1 pincée de sel Préchauffez votre four à th.6(180°c). Faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux avec le beurre...
Posté par danipi à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  gateau,  amandes

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3 décembre 2009

CAKE VIGNERON AUX RAISINS

CAKE VIGNERON AUX RAISINS
Ingrédients 250g de farine 150g de beurre mou +20g pour le moule 120g de sucre semoule 1 càs de sucre glace 150g de raisins blancs (muscat) 150g d'écorces de citron et d'orange confites 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs 1...
Posté par danipi à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: raisins,  cake

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2 décembre 2009

Chaussons endives-feta-jambon

Chaussons endives-feta-jambon
Pour la pâte brisée 250g de farine 125g de beurre 5cl de lait 1 pincée de sel Pour la garniture 80g de feta 4 endives 4 tranches de jambon cuit 2 échalotes 1 jaune d'oeuf 1 càs d'huile sel et poivre Préparer la pâte; Dans une terrine, mélanger la farine,...
Posté par danipi à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Endives,  feta,  jambon

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