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Les recettes de Dani

Les recettes de Dani
  • Je me présente, Dani. Je vais essayer de mettre en ligne mes recettes de cuisine : des recettes simples à faire et bien sûr, savoureuses :) Je dis bien, essayer, car je fais mes débuts sur internet ... Les amis, à vos fourneaux !
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Les recettes de Dani
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25 janvier 2010

POULET AUX GIROLLES

POULET AUX GIROLLES
Cette recette, je l'ai réalisé il y a quelques temps et j'ai complétement oublié de la faire paraitre. Je n'ai pas vraiment de recette car c'est une viande que je cuisine à toute les sauces et que je fais souvent. ingrédients : 6 hauts de cuisses de poulet...
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24 janvier 2010

TARTE à LA CREME DE PRUNEAUX

TARTE à LA CREME DE PRUNEAUX
Une tarte bien sympa à déguster. La saveur du pruneau sur une pâte mi-brisée mi-sablée la rend exquise. Ingrédients : 500g de pruneaux 1 sachet de thé 300g de farine 1 oeuf 2 sachets de sucre vanillé 150g de beurre 1 sachet de levure chimique 1 pincée...
21 janvier 2010

BUGNES

BUGNES
Ce n'est pas encore mardi gras,mais les bugnes c'est tellement bon que j'en fais souvent dans l'année. Surtout les consommer avec sans modération! Ingrédients : 300g de farine 40g de sucre en poudre 3 oeufs 60g de beurre ramolli 3 c à s de rhum ou fleur...
20 janvier 2010

CHARLOTTE AUX 2 CHOCOLATS

CHARLOTTE AUX 2 CHOCOLATS
Une petite charlotte extra bonne et très fondante,pour les accros au chocolat! Ingrédients; 2 càs de sucre 50 cl d'eau 1 càs de rhum(facultatif) 30 biscuits cuiller 100g de chocolat noir 100g de chocolat blanc 50 g de beurre 60 g de sucre 4 oeufs Faites...
16 janvier 2010

CLAFOUTIS DE CHAMPIGNONS DES BOIS

CLAFOUTIS DE CHAMPIGNONS DES BOIS
Bonjour,voila je suis de retour sur mon blog, qui me manquait beaucoup, il faut le reconnaitre, mais aussi grace aux petites copines blogueuses qui m'ont motivé!Je les remercie du fond du coeur.GROS BISOUS A TOUTES; Ingrédients,pour 4 mini cocottes 300g...
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21 décembre 2009

TARTE BOURDALOUE

TARTE BOURDALOUE
Ingrédients; 250g de pâte brisée(maison pour moi) 3 poires1/2 Pour la crème frangipane; 1 oeuf 60g de beurre mou 60g de sucre en poudre 80g d'amandes en poudre. Coupez le beurre en morceaux et laissez-le ramollir à température ambiante:Il doit être souple...
19 décembre 2009

Mini Muffins aux Carambars et coeur chocolat

Mini Muffins aux Carambars et coeur chocolat
Ingrédients 30g de sucre, 110g de farine, 8 carambars, 6 carrés de bon chocolat, 7,5cl de lait, 1 oeufs, 1/4 de sachet de levure, 4 cl d'huile d'olive, Préchauffez le four à 180°, Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure ensemble. Faites...
9 décembre 2009

Petits gâteaux exotiques

Petits gâteaux exotiques
Des petits gâteaux tirés d'un de mes nombreux livres de recettes et datant de 1970 !! Un de mes premiers achats. Mes photos ne mettent pas en valeur ces délicieux biscuits, s'agit-il de moi ou de mon appareil?Faut-il écrire au Pére noël? Je ne pense pas...
6 décembre 2009

AMANDINES AU CHOCOLAT

AMANDINES AU CHOCOLAT
Ingrédients 120 g de chocolat noir 60 g de beurre 60 g d'amandes en poudre 2 oeufs 60 g de farine pour gâteaux 60 g de sucre en poudre 1 pincée de sel Préchauffez votre four à th.6(180°c). Faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux avec le beurre...
3 décembre 2009

CAKE VIGNERON AUX RAISINS

CAKE VIGNERON AUX RAISINS
Ingrédients 250g de farine 150g de beurre mou +20g pour le moule 120g de sucre semoule 1 càs de sucre glace 150g de raisins blancs (muscat) 150g d'écorces de citron et d'orange confites 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs 1...
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