26 mars 2011

MOELLEUX POIRES CARAMBAR

Coucou tout le monde!!!!!!!Pas très présente sur vos blogs en ce moment car nous rénovons notre petite fermette en montagne et dés que le soleil pointe son nez nous grimpons dans notre petit paradis,loin de la ville et au calme! Aujourd'hui c'est une petite recette que je fais souvent  et qui est vraiment délicieuse. Il vous faut;5 poires williams,4 oeufs,150 g de beurre mou,125 g de sucre roux,150 g de farine,125 g de yaourt nature,6 carambar et 1 pincée de sel. Chauffez le four sur th.6(180°). Mélangez le beurre,le... [Lire la suite]
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16 mars 2011

GATEAU MOUSSEUX AU FROMAGE BLANC ET FRAMBOISES

Envie d'un peu de douceur? Ce gâteau et pour vous!!Onctueux et  léger et la fraicheur acidulée des framboises,c'est le top!!!!! Il vous faut; Pour le biscuit:3 oeufs,3 c à s d'eau tiède,150 g de sucre et 120 g de farine; Battre les jaunes d'oeufs,l'eau tiède et le sucre en mousse.Ajouter la farine tamisée et les blancs battus en neige ferme. Verser cette pâte sur une plaque à pâtisserie,largement beurrée et farinée. Cuire au four th 4 pendant 15 à 25 min.Laisser refroidir.   Pour la  crème:500 g de fromage... [Lire la suite]
Posté par danipi à 20:16 - Commentaires [46] - Permalien [#]
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