09 juillet 2010

ROULEAUX D'AUBERGINES A LA GRECQUE

Une petite recette salée pour changer un peu!!Trouvée sur le site de cuisine tv.Mon chef bien-aimé,Eric Leautey nous la montre en vidéo!Super facile à réaliser et que des ingrédients que j'aime!! Ces rouleaux peuvent êtres servis en entrée,avec une petite salade verte ou à l'apéro!!! Il vous faut;2 aubergines,200 g de féta,60 g d'olives noires,1 oignon,1 petite boite de tomates pelées (les fraiches sont très bien aussi),de l'huile d'olive,sel et poivre; Rincez les aubergines,supprimez les pédoncules et coupez les en... [Lire la suite]
Posté par danipi à 20:30 - - Commentaires [65] - Permalien [#]
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