09 février 2011

TARTE DES QUATRE SAISONS

Avec le soleil bien présent ces jours-ci, j'avais envie d'une petite tarte bien colorée!!!Une recette facile à réaliser et très légère. Il vous faut; 200 g de pâte sablée pâte à choux fruits au choix 2 dl de crème pâtissière gelée d'abricot ou de groseille 1 oeuf pour badigeonner; Je ne vous met pas les recettes de la pâte sablée,de la pâte à choux et de la crème pâtissière,car le message serait trop long et que vous êtes toutes des pros dans ces matières. Etalez la pâte sablée  et découpez un... [Lire la suite]
Posté par danipi à 20:09 - - Commentaires [46] - Permalien [#]
Tags : , ,

01 novembre 2010

CHARLOTTE D' ANANAS,CREME DE MARRON AUX JUS D' AGRUMES

Encore une petite douceur pour ce début de semaine,qui ne s'annonce pas très ensoleillée et rien de telle que du sucré,pour voir la vie en rose!!Cette petite recette, je l'ai faite hier pour ma tribu qui c'est bien régalée!! Il vous faut; 2 Boites de biscuits à la cuillère,mais tout dépend de la grandeur du moule, 1 Boite d'ananas, 1 Boite de crème de marron, 1 Petite boite de lait concentré non sucré, 500g de crème épaisse, 1/2 orange, 1/2 pamplemousse, 1/2 citron, 4 c à s de lait, 4 c à s de... [Lire la suite]
Posté par danipi à 20:05 - - Commentaires [44] - Permalien [#]
Tags : , ,
19 juin 2010

MOËLLEUX AUX PÊCHES ET FRUITS ROUGES

Demain,c'est la fête des pères et j'ai préparé ce moëlleux que l'on peux décliner avec toutes sortes de fruits frais ou non! L'avantage de ce gâteau,il se prépare la veille et hop au frigo jusqu'au lendemain!A la premiere bouchée vous fondez de plaisir avec sa mousse douce et aerienne!! Pour 10 personnes environ; 1 boite de pêches au sirop 300 g de fruits rouges 200g de mascarpone 200g de ricotta 30 biscuits à la cuillère 5 feuilles de gélatine 4 càs à soupe de sucre en poudre 4 càs de crème fraîche 4... [Lire la suite]
Posté par danipi à 16:23 - - Commentaires [51] - Permalien [#]
Tags : , ,
09 décembre 2009

Petits gâteaux exotiques

Des petits gâteaux tirés d'un de mes nombreux livres de recettes et datant de 1970 !! Un de mes premiers achats. Mes photos ne mettent pas en valeur ces délicieux biscuits, s'agit-il de moi ou de mon appareil?Faut-il écrire au Pére noël? Je ne pense pas qu'il soit d'accord... Mais trève de bavardages, passons à la recette : Ingrédients 200g de sucre en poudre, 200g de farine, 4 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 1 boite de tranches d'ananas, 3 càs de sucre, Quelques fruits confits pour... [Lire la suite]
Posté par danipi à 22:04 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : ,