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Les recettes de Dani
Les recettes de Dani
  • Je me présente, Dani. Je vais essayer de mettre en ligne mes recettes de cuisine : des recettes simples à faire et bien sûr, savoureuses :) Je dis bien, essayer, car je fais mes débuts sur internet ... Les amis, à vos fourneaux !
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Les recettes de Dani
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pommes de terre
22 février 2011

GRATIN DE CABILLAUD

GRATIN DE CABILLAUD
Un petit gratin bien sympa à déguster! Il vous faut pour 6 cocottes: 2 dos de cabillaud 500 g de pommes de terre 4 gousses d'ail pelées et écrasées 50 cl de lait 40 cl de crème 2 c à s de persil ciselé Noix de muscade sel et poivre chapelure: Portez à...
Posté par danipi à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  cabillaud

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24 novembre 2010

CARRES A LA FIGUE

CARRES A LA FIGUE
En ce moment c'est gâteau chez moi!!voici une recette assez calorique,mais absolument délicieuse(pour qui aime les figues)!!Une petite douceur par ce temps glacial,ne peux nous faire que du bien!!!! 400 g de farine semi complète 200 g de beurre 100 g...
Posté par danipi à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  figues,  pâte sablée

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28 octobre 2010

JALOUSIES AUX POMMES ET CREME DE MARRONS

JALOUSIES AUX POMMES ET CREME DE MARRONS
Une recette dénichée sur le site (le journal des femmes) ! Des petits feuilletés bien garnis et succulents ! Je vous met la recette initiale pour deux personnes,mais moi je la double, ou la triple, suivant la quantité désirée ; 1 rouleau de pâte feuilletée...
Posté par danipi à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  crème de marrons,  Pâte feuilletée

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12 avril 2010

CUISSES DE CANARD AUX MORILLES

CUISSES DE CANARD AUX MORILLES
Voici les premieres Morilles trouvées par Dan,pas très grosses mais bien parfumées! Ingrédients; 2 cuisses de canard 1 grosse échalote 4 gousses d'ail 1 càs de persil haché huile d'olive beurre Quelques pommes de terre cuites à la vapeur sel et poivre...
Posté par danipi à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  canard,  Morilles

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2 avril 2010

AIGUILLETTES DE CANARD ET POELEE DE POMMES DE TERRE

AIGUILLETTES DE CANARD ET POELEE DE POMMES DE TERRE
Une petite recette salée pour changer!J'espére ne pas me tromper dans les quantités et les ingrédients car c'est un plat que je fais au pif!! Il vous faut; 300g d'aiguillettes de canard une échalote +un oignon huile d'olive vinaigre balsamique poivre...
Posté par danipi à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  lardons,  canard

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29 janvier 2010

MINI TARTIFLETTES revitées

MINI TARTIFLETTES revitées
Aujourd'hui j'ai décidé de ne pas faire la tartiflette dans un grand plat familial.Dans les mini cocottes les portions sont suffisantes pour un repas léger,accompagné de jambon cru de savoie et d'une salade verte. Ingrédients; Pour 5 mini cocottes(au...
Posté par danipi à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  reblochon,  tartiflette

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