dessert - Les recettes de Dani

MOUSSE DE KIWIS

Un petit dessert,simple,frais et léger pour finir un bon repas! Pour 6 personnes: 6 kiwis 5 feuilles de gélatine 30 cl de crème fraiche liquide: Mettez la crème au congélateur.Mettez les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Pelez les kiwis et...

Posté par danipi à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert

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27 janvier 2011

BUDINO AL CIOCCOLATO

Une recette que j'ai trouvé sur le site de CUISINE TV et qui m'a intrigué par son titre en italien.C'est une sorte de flan mais à la texture plus consistante et réellement très bon. Il vous faut,pour 6 personnes; 100g de cacao 100g de farine 100g de sucre...

Posté par danipi à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert

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14 février 2010

DELICES AU CHOCOLAT ET SPECULOS

En ce moment,je suis dans ma période sucrée,donc encore une petite recette au chocolat que j'ai déniché dans un vieux magasine de cuisine. Pour 4 moyens délices ou 6 petits; 200g de chocolat noir 120g de beurre 60g d'orangettes 10cl de crème 200g de spéculos...

Posté par danipi à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat

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10 février 2010

PAVES AUX CHATAIGNES

Comme vous le savez j'adore la crème de marron et la j'ai trouvé sur mon livre des régions une recette avec des châtaignes au naturel en boite ou simplement blanchies et congelées.Si vous aimez le goût de ce fruit,lancez-vous!!vous vous régalerez. Ingrédients;...

Posté par danipi à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, crème de marron

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19 octobre 2009

GÂTEAUX AU CHOCOLAT ET AUX NOIX

Une recette de Marc Veyrat. Ingrédients; 200g de beurre, 120g de chocolat; 4oeufs; 100g de sucre; 80g de farine; 20g de poudre de noix(les mixer c'est plus simple); 42 cerneaux de noix entiers; Faites fondre au bain-marie le chocolat haché avec le beurre...

Posté par danipi à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, gateau, noix

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10 octobre 2009

MUFFINS AU CHOCOLAT ET CONFITURE DE FRAISE

Ingrédients : 250g de farine; 100g de sucre; 60g de beurre fondu; 2oeufs; 12cl de lait; 1sachet de levure; 1pincée de sel; 1sachet de sucre vanillé; Du chocolat et de la confiture de fraise; Battre les oeufs avec le lait,ajouter le beurre fondu et tous...

Posté par danipi à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, gateau, Muffins

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7 octobre 2009

CAKE AU NUTELLA

Un cake vraiment délicieux trouvé chez Miam maman cuisine. Ingrédients : 100 gr de nutella 1 yaourt velouté 3 oeufs 220 gr de farine 1 sachet de levure chimique 200 gr de sucre en poudre 50 gr de beurre + pour le moule 4 cas de lait 1 pincée de sel Préchauffer...

Posté par danipi à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, cake

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1 octobre 2009

PANNA COTTA aux raisins secs et au rhum

Pour 6 personnes: 75 cl de crème liquide 100g de sucre glace 5 feuilles degélatine 10cl de rhum 6 càs de raisins secs Mettez les raisins secs dans un bol, arrosez-les du rhum bouillant et laissez-les macérer 1 h.faites ramollir les feuilles de gélatine...

Posté par danipi à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panna cotta, raisins, dessert

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