1 février 2010
CHAUSSONS A LA VIANDE
Une recette toute simple pour utiliser les restes;Du boeuf ,porc,veau et toutes sortes de viande,et pas envie d'en manger pendant trois jours;1 oignon
des gousses d'ail
des pétales de tomates confites
Hachez votre morceau de viande avec ;
1 petit bouquet de persil plat
2 oeufs
sel et poivre
paprika
Déroulez 2 pâtes feuilletées et découpez des ronds de la taille que vous voulez( je me suis servi du moule à chaussons de TUPPERWARE que j'ai eu en cadeau)vraiment bien pratique!Garnissez de farce refermez,les dorer à l'oeuf et enfournez pour 30mn à 200°.Avec une petite salade,cest une entrée délicieuse;
(les photos ne sont pas en ordre)désolée!!!
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