Les recettes de Dani

GAUFRES

Tout le monde c'est régalé avec ces petites gaufres,faciles à faire et garniture à l'envie de chacun!! Ingrédients; 125g de sucre 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 150g de farine 1 pincée de sel; (J'ai doublé les proportions) Battre le beurre,le...

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Tags: crème de marron, gaufres

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21 janvier 2010

BUGNES

Ce n'est pas encore mardi gras,mais les bugnes c'est tellement bon que j'en fais souvent dans l'année. Surtout les consommer avec sans modération! Ingrédients : 300g de farine 40g de sucre en poudre 3 oeufs 60g de beurre ramolli 3 c à s de rhum ou fleur...

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Tags: bugnes

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20 janvier 2010

CHARLOTTE AUX 2 CHOCOLATS

Une petite charlotte extra bonne et très fondante,pour les accros au chocolat! Ingrédients; 2 càs de sucre 50 cl d'eau 1 càs de rhum(facultatif) 30 biscuits cuiller 100g de chocolat noir 100g de chocolat blanc 50 g de beurre 60 g de sucre 4 oeufs Faites...

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Tags: chocolat, biscuits

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19 décembre 2009

Mini Muffins aux Carambars et coeur chocolat

Ingrédients 30g de sucre, 110g de farine, 8 carambars, 6 carrés de bon chocolat, 7,5cl de lait, 1 oeufs, 1/4 de sachet de levure, 4 cl d'huile d'olive, Préchauffez le four à 180°, Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure ensemble. Faites...

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Tags: chocolat, gateau

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9 décembre 2009

Petits gâteaux exotiques

Des petits gâteaux tirés d'un de mes nombreux livres de recettes et datant de 1970 !! Un de mes premiers achats. Mes photos ne mettent pas en valeur ces délicieux biscuits, s'agit-il de moi ou de mon appareil?Faut-il écrire au Pére noël? Je ne pense pas...

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Tags: gateau, fruits

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6 décembre 2009

AMANDINES AU CHOCOLAT

Ingrédients 120 g de chocolat noir 60 g de beurre 60 g d'amandes en poudre 2 oeufs 60 g de farine pour gâteaux 60 g de sucre en poudre 1 pincée de sel Préchauffez votre four à th.6(180°c). Faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux avec le beurre...

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Tags: chocolat, gateau, amandes

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29 novembre 2009

TARTELETTES POIRE-NUTELLA

350g de pâte sablée 3 poires (conférence ou beurré hardy) 150g de nutella 20cl de crème epaisse 3 oeufs 20g de beurre (pour les moules) 150g de poudre d'amande Préchauffez le four th.180°. Coupez les poires en deux, pelez et épépinez-les, découpez-les...

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Tags: tarte, poire

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5 novembre 2009

Gâteau au yaourt, poires et chocolat

UNE RECETTE DE MARMITON 1 pot de yaourt; 2 pots de sucre; 3 pots de farine; 1 sachet de levure; 1sachet de sucre vanillé; 3/4 de pot d'huile; 3 oeufs; 1 pot de vermicelles au chocolat; 3 poires; Faire chauffer le four à 180°: Eplucher et épépiner les...

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Tags: chocolat, gateau, poire

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19 octobre 2009

GÂTEAUX AU CHOCOLAT ET AUX NOIX

Une recette de Marc Veyrat. Ingrédients; 200g de beurre, 120g de chocolat; 4oeufs; 100g de sucre; 80g de farine; 20g de poudre de noix(les mixer c'est plus simple); 42 cerneaux de noix entiers; Faites fondre au bain-marie le chocolat haché avec le beurre...

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Tags: dessert, chocolat, gateau, noix

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10 octobre 2009

MUFFINS AU CHOCOLAT ET CONFITURE DE FRAISE

Ingrédients : 250g de farine; 100g de sucre; 60g de beurre fondu; 2oeufs; 12cl de lait; 1sachet de levure; 1pincée de sel; 1sachet de sucre vanillé; Du chocolat et de la confiture de fraise; Battre les oeufs avec le lait,ajouter le beurre fondu et tous...

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Tags: dessert, chocolat, gateau, Muffins

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